| Gürsoy Özel Gıda Laboratuvarı |
|
|
Sayfa 3 Toplam 5 Kalite PolitikasıMüşterilerimize verdiğimiz deney hizmetinin kalitesini, hatasız, profesyonelce çalışma ve iyi mesleki uygulamalar ile sürekli geliştirmek, Deneylerin her zaman Ulusal ve Uluslararası Standard veya tanımlanmış deney metotlarına ve müşterinin şartlarına uygun olarak yapılması ve sonuçların kalitesini temin etmek için gerekli olan tüm şartları sağlamak,
Müşterilerimize ait gizli bilgilerin ve mülki hakların korunmasına yönelik her türlü tedbiri almak ve bu hususta azami hassasiyeti göstermek, Sürekli iyileşmek ve kalitemizi yükseltmek üzere; müşteri dengeri besleme de alarak şikayetleri en aza indirmek, TS EN ISO/IEC 17025 standardı çerçevesinde hazırlanan kalite sistemimizin tüm çalışanlarımızın bilmesini ve uygulamasını sağlamak. Bu amaca yönelikolarak eğitimlerin sürekliliğini sağlamak. AkreditasyonLaboratuvarımız Türk Akreditasyon Kurumu (TURKAK) tarafından ISO/IEC17025:2000 "Deney ve Kalibrasyon Laboratuvarlarının Yeterliliği için Genel Şartlar'"standardına göre belgelendirilmiştir. Bu belge ve kapsamlarımıza ulaşmak için tıklayın. Bakanlık İzinleriGıda Analiz laboratuvarımız 2002 yılında Sağlık Bakanlığı'ndan "Kuruluş İzni"ni 2002 yılında T.C. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'ndan "Laboratuvar Faaliyet İzni"ni alan laboratuvarımız gıda sektörüne Bakanlığın "Yetkili Laboratuvar"ı olarak hizmet vermektedir. T.C. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Yetkili Laboratuvarı belgeve kapsamımıza ulaşmak için tıklayın. Yeterlilik TestleriLaboratuvarımız; belirli periyotlar ile Fapas, QM gibi KaliteKontrol Programları Tedarikçileri tarafından düzenlenen yeterlilik testlerine katılmaktadırlar. Toplam Aerobik Bakteri, Enterobacteriacea, Koliform, Salmonella ve Aflatoksin için; son 5 yıllık dönemde elde edilen yeterlilik test sonuçları aşağıdaki tablolarda verilmektedir. Aşağıdaki şekilde görüldüğü gibi her sene katıldığımız yeterlilik testlerinde başarılı sonuçlar alınmıştır. Yeterlilik Testlerinin SonuçlarıTablo 1: Aflatoksin (G2, G1, B2, B1) yeterlilik test sonuçları
Tablo 2: Toplam Mezofilik Aerobik Bakteri/ Yeterlik Test Sonuçları
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||